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PROSECCO DOC TREVISO BRUT MILLESIMATO

Gli aromi delicati introducono un gusto vivace e croccante, caratterizzato da una piacevole acidità e una leggera mineralità. La sua effervescenza vivace e le bollicine fini lo rendono irresistibilmente fresco e invitante.

  • VITIGNO
    100% glera
  • ZONA DI PRODUZIONE
    Treviso
  • VINIFICAZIONE
    Dopo esser state raccolte, le uve vengono sofficemente pressate per ricavarne il mosto, che viene poi inoculato di lieviti selezionati e fatto fermentare a temperatura controllata di 15/16 gradi.
  • SPUMANTIZZAZIONE
    La presa in spuma avviene secondo il metodo Charmat-Martinotti.
  • GRADAZIONE ALCOLICA
    11,5%
  • RESIDUO ZUCCHERINO
    6-12 Gr/L

COLORE DEL VINO

Giallo paglierino scarico, perlage fine ed elegante

OLFATTO

Fiori bianchi freschi come gelsomino e acacia, delicate note fruttate di mela verde e pera.

GUSTO

La sua equilibrata acidità si fonde armoniosamente con i sottili sentori di frutta, creando una sensazione in bocca leggera e rinfrescante.

ABBINAMENTI

Antipasti leggeri, piatti di pesce, principalmente molluschi e crostacei

TEMPERATURA DI SERVIZIO

6°- 8°

FORMATI E CONFEZIONI DISPONIBILI

  • Formato bottiglia:
    0.75 l
  • Cartone:
    6 bottiglie
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