PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE
Con la sua freschezza e la piacevole acidità, è l’ideale per gli amanti dei vini sapidi e rinfrescanti. Perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri, è una scelta versatile per qualsiasi occasione.
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VITIGNOPinot Grigio 100%
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ZONA DI PRODUZIONETre Venezie (Veneto, Friuli, Trentino)
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VINIFICAZIONEDopo la vendemmia, le uve vengono sofficemente pressate per ricavarne il mosto, che viene poi inoculato di lieviti selezionati e fatto fermentare a temperatura controllata di 15/16 gradi. Questo processo consente di ottenere un Pinot Grigio leggero, aromatico e fresco, perfetto per essere gustato giovane e apprezzato per la sua vivacità e il suo carattere fruttato.
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GRADAZIONE ALCOLICA12%
COLORE DEL VINO
Giallo paglierino scarico
OLFATTO
Mela verde, fiori di campo e limone
GUSTO
Vino molto equilibrato caratterizzato da un’elegante acidità e da una delicata mineralità, avvolgente, fresco e sapido, con una piacevole nota agrumata.
ABBINAMENTI
Aperitivi e primi piatti leggeri, insalate e formaggi freschi, piatti tipici della tradizione italiana (risotto)
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10°- 12°
FORMATI E CONFEZIONI DISPONIBILI
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Formato bottiglia:0.75 l
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Cartone:6 bottiglie