PROSECCO DOC TREVISO BRUT
Prodotto da uve derivanti dalla zona del DOC Treviso, questo Prosecco si distingue per la sua vivace effervescenza e la sua elegante sapidità. Le bollicine fini e persistenti aggiungono una piacevole effervescenza alla degustazione.
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VITIGNO100% glera
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ZONA DI PRODUZIONETreviso
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VINIFICAZIONEDopo la vendemmia, le uve vengono sofficemente pressate per ricavarne il mosto, che viene poi inoculato di lieviti selezionati e fatto fermentare a temperatura controllata di 15/16 gradi.
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SPUMANTIZZAZIONELa presa in spuma avviene secondo il metodo Charmat-Martinotti.
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GRADAZIONE ALCOLICA11%
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RESIDUO ZUCCHERINO6-12 Gr/L
COLORE DEL VINO
Giallo paglierino, perlage fine ed elegante
OLFATTO
Fragranze floreali e fruttate, con leggere note di mela matura e fiori bianchi.
GUSTO
Sapore asciutto e ben strutturato, con aromi di frutta ed un finale leggero e delicato.
ABBINAMENTI
Antipasti leggeri, piatti di pesce e dessert a base di frutta fresca
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6°- 8°
PREMI RICEVUTI
FORMATI E CONFEZIONI DISPONIBILI
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Formato bottiglia:0.75 l
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Cartone:6 bottiglie