
PROSECCO DOC TREVISO BRUT MILLESIMATO
Gli aromi delicati introducono un gusto vivace e croccante, caratterizzato da una piacevole acidità e una leggera mineralità. La sua effervescenza vivace e le bollicine fini lo rendono irresistibilmente fresco e invitante.
-
VITIGNO100% glera
-
ZONA DI PRODUZIONETreviso
-
VINIFICAZIONEDopo esser state raccolte, le uve vengono sofficemente pressate per ricavarne il mosto, che viene poi inoculato di lieviti selezionati e fatto fermentare a temperatura controllata di 15/16 gradi.
-
SPUMANTIZZAZIONELa presa in spuma avviene secondo il metodo Charmat-Martinotti.
-
GRADAZIONE ALCOLICA11,5%
-
RESIDUO ZUCCHERINO6-12 Gr/L

COLORE DEL VINO
Giallo paglierino scarico, perlage fine ed elegante

OLFATTO
Fiori bianchi freschi come gelsomino e acacia, delicate note fruttate di mela verde e pera.

GUSTO
La sua equilibrata acidità si fonde armoniosamente con i sottili sentori di frutta, creando una sensazione in bocca leggera e rinfrescante.

ABBINAMENTI
Antipasti leggeri, piatti di pesce, principalmente molluschi e crostacei

TEMPERATURA DI SERVIZIO
6°- 8°
FORMATI E CONFEZIONI DISPONIBILI
-
Formato bottiglia:0.75 l
-
Cartone:6 bottiglie