Skip to main content
  • Il nostro Prosecco,
    il cuore della
    nostra cantina

Prosecco

FRESCHI PROFUMI,
SAPORI FRUTTATI:
IL TESORO
DEI COLLI ASOLANI

Ogni bottiglia è il risultato di un meticoloso processo di produzione, dalla vigna alla tavola. La qualità eccezionale del nostro Prosecco Asolo è evidente nei dettagli sensoriali. L’incantevole borgo, immerso nei colli Asolani (Patrimonio dell’UNESCO) e dolce culla dei nostri vitigni, dona al nostro Prosecco la sua essenza unica. Ogni sorso è un’esplosione di freschezza, grazie alle delicate bollicine che danzano leggere sul palato. Gli aromi fruttati si rivelano con eleganza, offrendo note di mela verde, pera e fiori bianchi: l’essenza stessa della zona del Montello e dell’Asolano. Le uve Glera, selezionate con la massima cura, sono il cuore di questo vino spumante. La fermentazione lenta e controllata effettuata secondo il metodo Charmat-Martinotti, preserva la complessità dei sapori e degli aromi, conferendo al nostro Asolo Prosecco una personalità unica. La maestria artigianale e la meticolosa cura mantenuta durante tutte le fasi di produzione del vino, contribuiscono a catturare l’autenticità del nostro amato territorio, permettendo al Prosecco Asolo di brillare in ogni occasione. Che tu stia celebrando un momento speciale o desideri semplicemente deliziare il tuo palato con un tocco di Montello, il nostro vino è sempre la scelta perfetta.

    I vigneti e la cantina

    SCOPRI IL VINO DI
    RIVE DELLA CHIESA

    • I VIGNETI

      Il vigneto è il cuore della cantina e la nostra famiglia la sua linfa: i ricordi più preziosi sono tutti legati a questo territorio e alle persone che lo vivono. I Colli Asolani, patrimonio dell’UNESCO, ospitano le vigne di Rive della Chiesa, con la loro storia, la loro cultura, i loro sapori.
    • LA CANTINA

      Un'arte che abbraccia tradizione e innovazione: la nostra cantina è l’espressione della passione che abbiamo per il Prosecco, un filo che unisce la nostra famiglia da diverse generazioni e tramanda l'eredità iniziata con Nino.
      • I VIGNETI

        Il vigneto è il cuore della cantina e la nostra famiglia la sua linfa: i ricordi più preziosi sono tutti legati a questo territorio e alle persone che lo vivono. I Colli Asolani, patrimonio dell’UNESCO, ospitano le vigne di Rive della Chiesa, con la loro storia, la loro cultura, i loro sapori.
      • LA CANTINA

        Un'arte che abbraccia tradizione e innovazione: la nostra cantina è l’espressione della passione che abbiamo per il vino, un filo che unisce la nostra famiglia da diverse generazioni e tramanda l'eredità iniziata con Nino.

        Azienda Agricola Rive della Chiesa di Gasparetto Michele - Via Frà Giocondo, 89 - Selva del Montello (TV) - P.iva 02243950264 - PEC rivedellachiesa@legalmail.it